Les zones de travail dans la cuisine

Lorsque nous projetons et meublons la cuisine nous devons avoir une id?e claire que cette partie de la maison est divis?e conditionnellement en cinq zones : pour pr?parer la nourriture , pour laver , pour cuisiner , pour stocker et pour conserver . La constitution correcte de ces surfaces de travail fera fonctionnelle la cuisine et facilitera au maximum le travail de la m?nag?re .

Lorsque nous prejetons l`espace dans une cuisine contemporaine moderne il faut assurer un acc?s facile aux trois zones les plus importantes : pour pr?parer la nourriture , la zone de cuisiner et la zone pour laver . Cette r?gle est connue comme le triangle de travail . Plus la distance entre ces trois zones est petite , plus on travaille facilement dans la cuisine .

La zone pour pr?parer la nourriture repr?sente une partie d?termin?e du plateau de cuisine . D`habitude cette surface est install?e entre la zone de laver et la zone de cuisiner . La mati?re de laquelle le plateau est fabriqu? doit ?tre r?sistant ? la temp?rature , eau et poids . Les plateaux peuvent ?tre en accier , granit , marbre , planche de particules en bois ou MDF .

Les zones de travail dans la cuisine maison

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Les zones de travail dans la cuisine design

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Les zones de travail dans la cuisine bois

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Les zones de travail dans la cuisine grande

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Les zones de travail dans la cuisine l'espace

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La deuxi?me zone de base dans la cuisine c`est l`espace pour cuisiner . Ici nous avons les r?chauds , le four , le four ? micro ondes . Dans les cuisines modernes le four est encastr? dans un placard au niveau des yeux , ce qui est plus commode pour chaque m?nag?re sans doute . L`absorbateur est obligatoire pour cette zone . En fonction de l`int?rieur , vous pouvez en choisir un encastr? , du type entonnoir ou absorbateur ? part .

La zone pour laver vise l`?vier dans la cuisine . La forme et le type de l`?vier d?pendent enti?rement des pr?f?rences personnelles . Il est bien qu`il soit plus grand car c`est plus commode pour laver les ustensils . Choisissez l`?vier : unique ou double , en mailleshort ou en porcelaine , en fonction de l`int?rieur et du design de la pi?ce .

On utilise des placards pour les deux autres zones de la cuisine : pour stocker et pour conserver . Leur nombre doit ?tre suffisant pour pouvoir rassembler les aliments de stock de base : sucre , huile , farine , etc . ainsi que les ustensils principaux : verres , assiettes , fourchette et cuill?res . Ces cinq zones doivent ?tre bien ?clair?es du point de vue de la fonctionnalit? plus grande de la cuisine .

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