Lorsque
nous projetons et meublons la cuisine nous devons avoir une id?e claire que cette partie de la maison est divis?e conditionnellement en cinq zones : pour pr?parer la nourriture , pour laver , pour cuisiner , pour stocker et pour conserver . La constitution correcte de ces surfaces de travail fera fonctionnelle la cuisine et facilitera au maximum le travail de la m?nag?re .Lorsque nous prejetons l`espace dans une cuisine contemporaine moderne il faut assurer un acc?s facile aux trois zones les plus importantes : pour pr?parer la nourriture , la zone de cuisiner et la zone pour laver . Cette r?gle est connue comme le triangle de travail . Plus la distance entre ces trois zones est petite , plus on travaille facilement dans la cuisine .
La zone pour pr?parer la nourriture repr?sente une partie d?termin?e du plateau de cuisine . D`habitude cette surface est install?e entre la zone de laver et la zone de cuisiner . La mati?re de laquelle le plateau est fabriqu? doit ?tre r?sistant ? la temp?rature , eau et poids . Les plateaux peuvent ?tre en accier , granit , marbre , planche de particules en bois ou MDF .
La deuxi?me zone de base dans la cuisine c`est l`espace pour cuisiner . Ici nous avons les r?chauds , le four , le four ? micro ondes . Dans les cuisines modernes le four est encastr? dans un placard au niveau des yeux , ce qui est plus commode pour chaque m?nag?re sans doute . L`absorbateur est obligatoire pour cette zone . En fonction de l`int?rieur , vous pouvez en choisir un encastr? , du type entonnoir ou absorbateur ? part .
La zone pour laver vise l`?vier dans la cuisine . La forme et le type de l`?vier d?pendent enti?rement des pr?f?rences personnelles . Il est bien qu`il soit plus grand car c`est plus commode pour laver les ustensils . Choisissez l`?vier : unique ou double , en mailleshort ou en porcelaine , en fonction de l`int?rieur et du design de la pi?ce .
On utilise des placards pour les deux autres zones de la cuisine : pour stocker et pour conserver . Leur nombre doit ?tre suffisant pour pouvoir rassembler les aliments de stock de base : sucre , huile , farine , etc . ainsi que les ustensils principaux : verres , assiettes , fourchette et cuill?res . Ces cinq zones doivent ?tre bien ?clair?es du point de vue de la fonctionnalit? plus grande de la cuisine .
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